En tant que Trad Wife, la gestion du budget courses est une mission essentielle. Elle doit permettre de nourrir toute la famille avec des produits sains, équilibrés et savoureux, tout en respectant les finances du foyer. Voici un guide pratique pour établir un budget réaliste et responsable.

1. Définir les priorités alimentaires du foyer

La première étape pour organiser votre budget est d’identifier vos besoins :

• Privilégier des produits sains : fruits et légumes de saison, viandes de qualité, céréales complètes et produits laitiers frais.

• Équilibrer les repas : planifiez des menus qui répondent aux besoins nutritionnels de chaque membre du foyer, tout en respectant les goûts de votre époux et de vos enfants.

• Éviter les aliments ultra-transformés : cuisiner maison est à la fois plus sain et souvent plus économique.

N’oubliez pas d’inclure des petites douceurs faites maison, comme des desserts ou des goûters pour les enfants, qui ajoutent du plaisir sans alourdir le budget.

2. Optimiser les dépenses en incluant les produits faits maison

Fabriquer vos produits d’entretien et d’hygiène à la maison peut réduire considérablement les dépenses :

• Produits d’entretien : les mélanges à base de vinaigre blanc, de bicarbonate de soude et d'huiles essentielles peut remplacer de nombreux nettoyants ménagers. Ce sont des produits peu coûteux, efficaces et respectueux de l’environnement. Attention : vinaigre (acide) et bicarbonate (basique) ont des effets qui s'annulent s'ils sont mélangés.

• Produits d’hygiène : confectionnez des savons solides, des shampoings maison ou des dentifrices naturels avec des ingrédients simples et accessibles.

• Lessive maison : à base de savon de Marseille et de cristaux de soude, elle est facile à préparer et beaucoup moins chère que les lessives industrielles.

Ces solutions ne sont pas seulement économiques, elles vous permettent également de protéger votre santé et celle de votre famille en limitant les substances chimiques présentes dans les produits du commerce.

3. Adapter le budget selon la taille du foyer

Le budget alimentaire et produits d’entretien dépend du nombre de personnes à nourrir et des besoins spécifiques du foyer. Voici des estimations hebdomadaires :

• Couple sans enfant : 60 à 100 € (soit environ 250 à 450€ par mois),

• Couple avec un jeune enfant : 100 à 130 € (soit environ 450 à 550€ par mois),

• Famille avec deux enfants (âge scolaire) : 150 à 200 € (soit environ 600 à 900€ par mois).

Ces montants incluent les produits alimentaires, d’entretien et d’hygiène. Ils peuvent varier selon la région, vos habitudes et l'accès à des produits locaux.

4. Planifier pour éviter le gaspillage

Une bonne planification permet de maîtriser les dépenses et d’optimiser chaque achat :

• Établissez des menus hebdomadaires : anticipez les repas principaux, collations et desserts, en adaptant les portions à la taille du foyer.

• Réutilisez les restes : transformez-les en soupes, quiches ou salades pour éviter de jeter des aliments.

• Pratiquez le Batch Cooking : cuisinez en une fois pour plusieurs jours afin de gagner du temps et d’économiser.

5. Identifier les bons plans locaux

Privilégier les producteurs locaux est une démarche économique et respectueuse de l’environnement :

• Visitez les marchés : fruits, légumes, viandes et produits frais y sont souvent moins chers et de meilleure qualité.

• Explorez les AMAP : acheter directement auprès des producteurs locaux est souvent plus avantageux financièrement et éthiquement.

• Utilisez les circuits courts : comparez les prix et profitez des produits de saison à proximité de chez vous.

6. Adapter les courses aux invités et occasions spéciales

Pensez à inclure dans votre budget des repas pour recevoir vos proches :

• Préparez des menus économiques : privilégiez les plats mijotés, comme un pot-au-feu ou un gratin, qui nourrissent plusieurs personnes sans surcoût.

• Stockez les essentiels : farine, œufs, lait, et beurre, pour improviser un dessert ou un apéritif maison en cas de visite surprise.

Planifier ces occasions permet d’éviter les dépenses de dernière minute, souvent plus onéreuses.